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New Jersey Paella Festival, España cocina en Estados Unidos

New Jersey Paella Festival, España cocina en Estados Unidos

New Jersey Paella Festival, España cocina en Estados Unidos
octubre 14
03:18 2014

Organizado por Paella for the World en coordinación con la Asociación de Restaurantes de New Jersey, la primera edición del New Jersey Paella Festival tendrá lugar el próximo 25 de octubre, entre las doce del mediodía y las diez de la noche, en la 161 Newkirk Street (Jersey City. NJ 07306).

El teléfono de comunicación oficial de este festival culinario es el 732 766 8226.

Se trata del único evento dedicado a la promoción de la cocina española y la dieta mediterránea en ese estado norteño. Según Paella for the World, este festival gastronómico en New Jersey incluirá una competencia de paellas (Paella cook-off) en la cual  participarán alrededor de 40 chefs profesionales representando a su restaurante o empresa.

Vincent Prieto, actual presidente de la Asamblea Legislativa de New Jersey, ha confirmado que   acudirá a inaugurar oficialmente el New Jersey Paella Festival. El funcionario reveló asimismo que se emitirá una resolución  declarando el 25 de octubre Día de la Paella y la Dieta Mediterránea en el estado de  New Jersey.

El evento contará con talleres donde chefs españoles de renombre internacional enseñarán a preparar una auténtica Paella Valenciana, presentaciones de las empresas participantes, exhibiciones de ropa y accesorios para los trabajadores de la industria alimentaria, catas de vino y muestreos de aceite de oliva y otros productos relacionados con la paella y la dieta mediterránea.

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